Kehrwieder Paket
Die Kulinarik-Box enthält, frei nach dem Motto “Wenn ihr nicht zu uns kommen könnt, kommt Hamburg eben zu euch”, handverlesene und mit viel Liebe zubereitete Produkte von über 25 Hamburger Restaurants, Micro-Getränkeherstellern und Food-Manufakturen. Neben Tim Mälzer´s berühmter Bolognese-Sauce finden sich dort haltbar gemachte Suppen, Brotbackmischungen, eingewecktes Gemüse, Marmeladen, typisch Hamburger Kaffee von kleinen Röstereien, Bier aus den originellen Hamburger Craft-Brauereien, Alkoholika von Mikro-Destillen und typisch norddeutsche Süßigkeiten. Die lokalen Produzenten sind teilweise schon bekannt und echte „Marken“ wie die „Bullerei“ von Tim Mälzer, „Viva con Aqua“ oder das „Mutterland“. Viel kommt aber auch von echten Geheimtipps der Hamburger Food-Szene wie dem Ottenser „Bonscheladen“, den Jungs von „Salt & Silver“ oder der, vor allem auch bei Gastronomen beliebten Gaststätte, “Klippkroog“. Abgerundet wird die Box durch ihre originelle Verpackung im hafentypischen Containerlook – designed von der Hamburger Kreativ-Agentur „Kolle-Rebbe”. Den letzten Schliff erhält die Box von der Affenfaust Galerie – kunstvoll besprüht wird diese somit zum Unikat für die eigenen vier Wände statt als Verpackungsmüll in der Tonne zu landen.
Fabio Haebel